烤鱼番茄味怎么做好吃(放入番茄豆瓣酱胡)

发布日期:2025-03-15 14:12:20     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news663254.html    违规举报
核心提示:用料:草鱼、几块番茄、1个土豆、1根胡萝卜、1只辣椒、1只金针菇、老干妈、豆瓣酱,做法:1、鱼块用葱,姜,料酒,生抽,豆瓣酱腌制2小时,放点橄榄油并入烤箱烤至鱼肉外脆里嫩;2、先炒胡萝卜至其变软,再放入番茄至番茄变软;3、加适量水和生抽,些

烤鱼番茄味怎么做好吃

用料:草鱼、几块番茄、1个土豆、1根胡萝卜、1只辣椒、1只金针菇、老干妈、豆瓣酱,

做法:

1、鱼块用葱,姜,料酒,生抽,豆瓣酱腌制2小时,放点橄榄油并入烤箱烤至鱼肉外脆里嫩;

2、先炒胡萝卜至其变软,再放入番茄至番茄变软;

3、加适量水和生抽,些许糖,再放入土豆;

4、最后放入金针菇和辣椒;

5、出锅,蔬菜铺平在玻璃盘中,留汤底在锅中并放入芝麻和香葱,小火煮20秒;

6、蔬菜上面放入烤好的鱼块,淋上汤汁即可。

 
 
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