1、准备牛里脊、洋葱、香菜、淀粉、胡椒粉、料酒、孜然粉、芝麻。
2、牛里脊切片备用,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀。
3、然后洋葱去皮切丝备用,锅中热油,加入洋葱条翻炒,加入牛里脊,盐,孜然粉,撒上芝麻即可。