1、主料：鲜马蹄400克。
2、辅料：水适量。
3、先把鲜马蹄用流动的水冲洗表面。
4、然后用水浸泡10分钟。
5、用手稍微搓几下。
6、再掰去顶部的芽，用水充分洗净。
7、锅内加水加入马蹄大火煮开。
8、开锅后煮5-7分钟，去皮后就可以吃了。
