卸载软件的方法如下：

1、点击桌面的应用程序；

2、点击设定进入设定管理中心-应用程序；

3、在应用管理中心点击管理应用程序;

4、点击需要卸载的软件，并点击卸载即可。

更新软件的方法如下：

1、点击左上角进入设置选项；

2、点击版本更新即可。

此外，这两项操作也可以在手机自带的应用商店或者软件管家上进行。