菠萝蜜中的营养价值十分丰富，但每次却不宜大量食用，通常成人一次可以吃3～5颗，而小孩一次食用1～2颗菠萝蜜就好。

菠萝蜜（拉丁学名：ArtocarpusheterophyllusLam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。