炸土豆肉丸子的做法和配方 炸土豆肉丸子的做法和配方是什么

发布日期:2025-03-19 18:06:46     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news109094.html    违规举报
核心提示:1、主料:土豆500克,生粉20克,黑胡椒,盐。2、土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥。3、放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉。4、搅拌好的样子,将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。5、锅里倒入足量油,烧至7、8层熟后放

炸土豆肉丸子的做法和配方 炸土豆肉丸子的做法和配方是什么

1、主料:土豆500克,生粉20克,黑胡椒,盐。

2、土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥。

3、放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉。

4、搅拌好的样子,将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。

5、锅里倒入足量油,烧至7、8层熟后放入土豆丸子,一边炸一边用筷子拨开,以免粘连,炸至变色即可捞出,撒上葱花就可以开吃了

 
 
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