1、葱蒜红辣椒备用。
2、一小斤油麦菜备用。
3、把油麦菜洗净切段。
4、接着将葱蒜和红辣椒切碎。
5、锅中入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香。
6、放入油麦菜翻炒。
7、加入蚝油炒匀。
8、出锅加盐调味即可。
