花椒田螺焖鸡 花椒田螺焖鸡怎么做

发布日期:2025-03-02 23:02:35     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news149537.html    违规举报
核心提示:1、材料:田螺一斤、适量盐、适量糖、适量胡椒粉、适量米酒、适量生抽、适量花生油、蒜片两掰、适量花椒、适量姜粒、适量姜粒。2、田螺以铁器养一天去除杂质,洗净沥干水分,以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、生抽、花生油拌匀腌制15分钟备用;3、鸡斩件备用

花椒田螺焖鸡 花椒田螺焖鸡怎么做

1、材料:田螺一斤、适量盐、适量糖、适量胡椒粉、适量米酒、适量生抽、适量花生油、蒜片两掰、适量花椒、适量姜粒、适量姜粒。

2、田螺以铁器养一天去除杂质,洗净沥干水分,以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、生抽、花生油拌匀腌制15分钟备用;

3、鸡斩件备用;

4、开锅下油,爆香蒜片、花椒和姜粒,下鸡件大火翻炒,溅少许米酒,下适量水、田螺和蚝油,以盐、糖调味,中火焖煮15分钟,撒上葱花即成。

 
 
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