1、准备材料:面粉100克、白糖20克、鸡蛋1个、牛奶150克、蜂蜜适量、植物油少许;
2、鸡蛋碗中打散,倒入150克牛奶混合均匀;
3、面粉和绵白糖混合均匀,呈松散状态,分三次将面粉倒入鸡蛋牛奶液中,用打蛋器搅拌均匀;
4、平底不粘煎锅中倒少许油,中火,锅热后转小火,小勺舀面糊倒在锅里,再迅速轻轻摊成7公分左右的小面饼,底部凝固后翻面煎一分钟,直到两面金黄;
5、吃的时候淋上蜂蜜即可。
1、准备材料:面粉100克、白糖20克、鸡蛋1个、牛奶150克、蜂蜜适量、植物油少许;
2、鸡蛋碗中打散,倒入150克牛奶混合均匀;
3、面粉和绵白糖混合均匀,呈松散状态,分三次将面粉倒入鸡蛋牛奶液中,用打蛋器搅拌均匀;
4、平底不粘煎锅中倒少许油,中火,锅热后转小火,小勺舀面糊倒在锅里,再迅速轻轻摊成7公分左右的小面饼,底部凝固后翻面煎一分钟,直到两面金黄;
5、吃的时候淋上蜂蜜即可。