鸭子大杂烩怎么做 做大杂烩的步骤

发布日期:2025-03-04 10:55:49     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news214047.html    违规举报
核心提示:1、光鸭洗净剁件。2、海带泡发洗净,冬瓜去皮切块。3、胡椒、八角、生姜待用。4、炒锅放油,把鸭块放入大火煸炒至出油,加入姜片继续煸炒片刻。5、加入适量开水,大火再次烧开后,继续煮1-2分钟,然后把鸭块捞起。6、炒锅再放油,把八角、胡椒、姜片

鸭子大杂烩怎么做 做大杂烩的步骤

1、光鸭洗净剁件。

2、海带泡发洗净,冬瓜去皮切块。

3、胡椒、八角、生姜待用。

4、炒锅放油,把鸭块放入大火煸炒至出油,加入姜片继续煸炒片刻。

5、加入适量开水,大火再次烧开后,继续煮1-2分钟,然后把鸭块捞起。

6、炒锅再放油,把八角、胡椒、姜片煸香后,加入焯后的鸭块煸炒至香。

7、加入啤酒、加入海带、加入冬瓜、加入调味料炒匀。

8、加盖焖煮约20分钟直到汤汁收浓即可。

 
 
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