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马齿苋为什么是苦的 为什么马齿苋吃着发苦

发布日期：2025-08-26 08:02:17     手机：https://m.xinb2b.cn/yule/news216681.html    违规举报
核心提示：1、可能是没有焯水导致的。 马齿苋是一种生长在野外的草本植物，在马齿苋植株中含有大量的鞣酸，鞣酸成分吃起来就是酸涩的，有些甚至还会有一些苦味（可参考茶叶），因此，马齿苋吃起来苦也是可以理解的，通常情况下，吃马齿苋之前，会对马齿苋进行焯水处理
 
 
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