龙虾怎么料理才好吃(龙虾倒入翻炒料酒)

发布日期:2025-03-17 02:49:57     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news229358.html    违规举报
核心提示:麻辣龙虾做法:材料:龙虾、啤酒、葱、姜、花椒、干辣椒、柿子椒、十三香、生抽、老抽、糖、盐、蒜、料酒。步骤:1、龙虾去腮去胃,清洗干净,葱、姜、蒜、青椒洗干净待用;2、油锅倒入适量油,中火加热,放入葱、姜、花椒、干辣椒翻炒;3、加热至葱快变色

龙虾怎么料理才好吃

麻辣龙虾做法:

材料:龙虾、啤酒、葱、姜、花椒、干辣椒、柿子椒、十三香、生抽、老抽、糖、盐、蒜、料酒。

步骤:

1、龙虾去腮去胃,清洗干净,葱、姜、蒜、青椒洗干净待用;

2、油锅倒入适量油,中火加热,放入葱、姜、花椒、干辣椒翻炒;

3、加热至葱快变色后倒入洗干净的龙虾以及切块的青椒和拍好的蒜,翻炒至龙虾变红后倒入老抽、生抽和料酒;

4、翻炒两分钟后倒入啤酒和十三香料,少量开水,至水能刚好淹没龙虾;

5、龙虾煮开后适口味加入适量白糖,继续煮15分钟左右即可出锅;

6、出锅后可撒入香菜末。

 
 
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