炖鸽子可以放白参吗(乳鸽冬笋火腿枸杞)

发布日期:2025-03-17 01:45:08     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news247305.html    违规举报
核心提示:原料:乳鸽1只,白参1根(约15克),火腿肉、枸杞子、水发冬笋、鲜汤。配料:生姜片、葱段、白胡椒粉、精盐、料酒各适量。做法:将乳鸽宰杀,放入沸水锅中焯片刻,捞出洗净。白参洗净。冬笋、火腿切成片。锅内放入乳鸽、火腿片、枸杞子、生姜片、冬笋片、

炖鸽子可以放白参吗

原料:乳鸽1只,白参1根(约15克),火腿肉、枸杞子、水发冬笋、鲜汤。

配料:生姜片、葱段、白胡椒粉、精盐、料酒各适量。

做法:

将乳鸽宰杀,放入沸水锅中焯片刻,捞出洗净。白参洗净。冬笋、火腿切成片。锅内放入乳鸽、火腿片、枸杞子、生姜片、冬笋片、白参、加少许鲜汤、料酒、白胡椒粉、葱段,用中火炖1小时左右,至鸽肉软烂即成。
 
 
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