青色的土豆能吃吗(马铃薯龙葵中枢弱)

发布日期:2025-01-24 13:02:03     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news249772.html    违规举报
核心提示:青色的土豆不能吃,发芽马铃薯或未成熟、青紫皮的马铃薯含龙葵素增高数倍甚至数十倍,龙葵素具有腐蚀性、溶血性,并对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用。马铃薯其致毒成分为龙葵素,又称马铃薯毒素,是一种弱碱性的生物甙,可溶于水,遇醋酸易分解,高热、煮透

青色的土豆能吃吗

青色的土豆不能吃,发芽马铃薯或未成熟、青紫皮的马铃薯含龙葵素增高数倍甚至数十倍,龙葵素具有腐蚀性、溶血性,并对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用。

马铃薯其致毒成分为龙葵素,又称马铃薯毒素,是一种弱碱性的生物甙,可溶于水,遇醋酸易分解,高热、煮透可解毒。每100克马铃薯含龙葵素仅5~10毫克。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/yule/news249772.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐娱乐运动
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.081 second(s), 81 queries, Memory 0.51 M