任何时间都可以，但烧香一般都是早上。

烧香的含义有四个方面：

表示虔诚恭敬供养三宝，以此示范接引众生；表示传递信息于虚空法界，感通十方三宝加持；表示燃烧自身，普香十方，提醒佛门弟子无私奉献；表示点燃了佛教徒的戒定真香，含有默誓“勤修戒、定、慧，熄灭贪、喧、痴”意，佛并不嗜好世间大香贵香，但却喜欢佛弟子的戒、定、真、香。