1、工作原理：工作原理是电陶炉和电磁炉的主要区别之一，电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经过面板辐射至炉面后加热锅炉。而电磁炉其实是在铁锅上产生涡流，让锅体自身发热。

2、适用锅具：从电陶炉和电磁炉适用的锅炉来看，电陶炉可以使用所有耐高温的锅具，而电磁炉一般只能使用铁质导磁材料的锅具。

3、使用效率：电陶炉的热效率最高可以达到65%左右，但不同的锅具热效率会有所不同。而电磁炉的热效率可达到96%，且锅具对热效率的影响较小。

以上就是小编给大家介绍了电陶炉和电磁炉的区别，相信大家对此有了一定的了解，希望能帮到大家。