1、寓意清白：取自白菜的颜色和外形，白菜叶绿根白，绿白相间，寓意清白。我国不少地区的老百姓在春节时，都要吃长叶白菜和青菜，寓意天长地久、清清白白。

2、寓意守财：取自白菜的谐音和造型，“菜心”同“财心”，白菜的叶子层层叠叠，由外而内包裹着，意味着将财富一层一层包裹起来，也就是人们常说的守财，因此，翡翠白菜也就有了守住财富的寓意。

3、寓意招财：白菜谐音”百财”，有聚财、招财、发财、百财聚来的寓意。

4、寓意摆财：“摆财”谐音，意思是将自己的财富展现出来，是一种富贵人家的象征。