酸菜鱼中的酸菜是什么(芥菜放入半个酸菜)

发布日期:2025-03-16 18:46:27     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news294853.html    违规举报
核心提示:酸菜鱼中的酸菜是芥菜。制作方法如下:1、选新鲜的芥菜,放置于阳光直射的地方,直晒半个小时。2、用锅烧开适量水,放入芥菜煮十分钟。3、将煮好的芥菜捞出,静置于空气中半个小时。4、将芥菜放入坛中,放入适量的盐,密封二天或三天。如果密封过程坛子漏

酸菜鱼中的酸菜是什么

酸菜鱼中的酸菜是芥菜。制作方法如下:

1、选新鲜的芥菜,放置于阳光直射的地方,直晒半个小时。

2、用锅烧开适量水,放入芥菜煮十分钟。

3、将煮好的芥菜捞出,静置于空气中半个小时。

4、将芥菜放入坛中,放入适量的盐,密封二天或三天。如果密封过程坛子漏气会导致芥菜腐烂,不可食用。

5、三天后,可打开菜坛取出食用。

 
 
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