伏天可以吃雪糕，适量喝些冷饮，能够起到消暑、清火、降温的作用，所以体质好、肠胃强健的人，可以适当吃一些冷饮。但是从伏天开始，人体阳气在一年中逐渐达到顶峰，血管处于扩张状态，腠理开泄，一旦着凉，寒邪便容易趁机入侵，特别要注意防寒，防寒甚至比防暑还重要。