番茄肉片汤的做法 番茄肉片汤的烹饪方法

发布日期:2025-03-17 00:37:25     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news31506.html    违规举报
核心提示:1、材料:番茄2个,猪瘦肉200克,豆腐300克,鸡蛋1个,香油、盐、葱末、米酒、胡椒粉、淀粉各适量。2、用开水将番茄略烫后去除表皮、切小块;鸡蛋打成蛋液。3、猪肉切片,加盐、米酒、胡椒粉、淀粉腌渍片刻。4、锅中添适量水,放入番茄及豆腐煮沸

番茄肉片汤的做法 番茄肉片汤的烹饪方法

1、材料:番茄2个,猪瘦肉200克,豆腐300克,鸡蛋1个,香油、盐、葱末、米酒、胡椒粉、淀粉各适量。

2、用开水将番茄略烫后去除表皮、切小块;鸡蛋打成蛋液。

3、猪肉切片,加盐、米酒、胡椒粉、淀粉腌渍片刻。

4、锅中添适量水,放入番茄及豆腐煮沸后,加入肉片。

5、待肉片浮起,将蛋液缓慢倒入,同时用汤勺不停搅拌,最后加入盐、葱末,淋上香油即可。

 
 
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