红烧羊肩肉怎么做 如何做红烧羊肉

发布日期:2024-12-13 16:06:39     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news330908.html    违规举报
核心提示:1、主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量。 2、调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙。 3、将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净。 4、萝卜洗净,切大

红烧羊肩肉怎么做 如何做红烧羊肉

1、主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量。

2、调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙。

3、将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净。

4、萝卜洗净,切大块。

5、葱、姜洗净分别切段、拍松。

6、在锅里加入羊肉汤烧沸,然后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒,烧至肉烂后盛出即可。

 
 
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