香菇可以和鸡蛋一起做汤吗(香菇备用适量鸡蛋)

发布日期:2025-03-17 05:31:19     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news363750.html    违规举报
核心提示:主料:香菇、鸡蛋。辅料:小葱、食盐、香菜、味精、食用油、姜、大蒜。步骤如下:1、先将小葱、姜、大蒜洗净切碎装盘备用;2、将香菇洗净,切成丁装盘备用;3、将鸡蛋在碗中打散成鸡蛋液备用;4、锅中加入适量食用油把蛋液倒入煎成形后盛出装盘备用;5、

香菇可以和鸡蛋一起做汤吗

主料:香菇、鸡蛋。

辅料:小葱、食盐、香菜、味精、食用油、姜、大蒜。

步骤如下:

1、先将小葱、姜、大蒜洗净切碎装盘备用;

2、将香菇洗净,切成丁装盘备用;

3、将鸡蛋在碗中打散成鸡蛋液备用;

4、锅中加入适量食用油把蛋液倒入煎成形后盛出装盘备用;

5、锅中放入适量的油,将葱、姜、蒜炒香,然后放入香菇炒香,加入适量的水烧开,煮五分钟左右;

6、将煎好的鸡蛋倒入锅中煮两分钟之后,加入适量的盐、味精、香菜调味,最后撒上葱花即可。

 
 
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