想要关闭支付宝余额宝基金，可遵照以下操作流程：

1、登录个人支付宝APP；

2、点击进入“余额宝”，转出全部余额宝资金；

3、在资金管理栏下，点击进入“余额宝自动转入”页面；

4、关闭“余额宝自动转入”功能即可。

以后想要买入余额宝基金，需要用户手动操作，路径为：支付宝-余额宝-转入，输入准入金额、选择转入货币基金，确认转入即可。另外，余额宝功能是没有关闭功能的，用户可以关闭余额宝自动转入功能，不将资金存入余额宝。