1、红枣160克，黄油40克，奶粉60克，棉花糖150克，杏仁适量。

2、所有的材料称好，每颗去核红枣里塞一颗烤熟的杏仁

3、用炖锅小火溶化黄油，成液体状。

4、倒入棉花糖，不停的搅拌，直到溶化。

5、倒入奶粉，这个时候关火。

6、奶粉和溶化的棉花糖充份拌匀。

7、倒入红枣，让每一颗红枣上都裹上牛扎。

8、戴上硅胶手套把红枣一个个分开搓圆再放入奶粉里滚一下。

9、最后过下筛，把奶枣表面多余的奶粉筛掉。

10、抹茶口味，在30克的奶粉里面加入3克抹茶粉，搅匀即可。