盒马鲜生的椰子打开的方法：

1、首先是分清楚椰子的头部（开花部分）和尾部；然后用刀一点一点的切头部，注意不要切得太快，边切边看，到切面有三角形时停止。

2、然后处理好壳边上的碎屑，避免吃到。再用刀背轻轻砸一下，壳就开了；这时候把壳拿出来，就能看到白白的果肉，再用吸管一插，就可以喝到椰汁儿了。

3、把水喝光之后，还想吃椰肉的话，就把椰子的开口部位多砸开一些，用刀子伸进椰子里面；刀尖潜入椰肉，慢慢的划椰肉，使椰肉成一些小方块；之后用稍长点的不锈钢硬勺子反向插入椰肉稍用力推，椰肉就下来了。