柬埔寨做菠菜，菠菜是指的一个行业的谐音，指的是菠菜的产业。博彩业在柬埔寨这边是合法产业。柬埔寨王国，通称柬埔寨，旧称高棉，位于中南半岛，西部及西北部与泰国接壤，东北部与老挝交界，东部及东南部与越南毗邻，南部则面向暹罗湾。柬埔寨领土为碟状盆地，三面被丘陵与山脉环绕，中部为广阔而富庶的平原，占全国面积四分之三以上。境内有湄公河和东南亚最大的淡水湖－洞里萨湖（又称金边湖），首都金边。柬埔寨人口约1500万，高棉族占总人口80%。华人华侨约100万。