家常鱼香肉丝的热量是145大卡每100克，单位热量适中。

每100克家常鱼香肉丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。100g家常鱼香肉丝所含热量需要散步73、0分钟消耗完。

每100克该食物含有：蛋白质4、7克；脂肪12、4克；胆固醇22、4毫克；碳水化合物6、0克；膳食纤维2、0克；钠133、6毫克。