白茶可以通过开水快洗的方法来清洗，可以洗掉茶叶所带的灰尘和制作时茶叶所带的细菌，以利于饮用干净卫生的茶汤。白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。