1、打完新冠疫苗多少天才可以吃辣的，需要视具体情况而定。

2、打完新冠疫苗有可能会出现食欲不振，恶心等相关的不良反应。如果接种疫苗三天没有出现明显不良反应，可以考虑吃辣的；但是如果病人胃肠道的症状持续的时间比较长，需要等到症状完全消失以后再吃辣的。建议打完新冠疫苗以后最好清淡的饮食，均衡的营养。还应该严密观察不良反应的情况，尤其是接种完疫苗以后，应该在接种的地点就地观察30分钟以上的时间，以免发生较严重的不良反应。