清理烤箱内部霉斑需用中性清洁剂洗刷。特别严重的地方，可以使用清除厨房重度油污的油烟净，来做重点部位的除污。烤箱内部的加热管必须用干布轻轻擦拭，不可以用过湿的抹布擦洗，以免影响加热管的绝缘性，发生漏电短路。要注意的是烤箱中除了可拆卸的部分外，内部不能用水直接冲洗。