菠萝不甜可以放在盐水里泡泡,因为菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外,还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,这些有机酸可以分解在盐水里,使菠萝的味道更甜。
菠萝(学名:Ananascomosus),是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。
菠萝不甜可以放在盐水里泡泡,因为菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外,还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,这些有机酸可以分解在盐水里,使菠萝的味道更甜。
菠萝(学名:Ananascomosus),是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。