撒汤的做法(鸡汤鸡丝宿州市文)

发布日期:2025-03-13 13:58:46     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news577468.html    违规举报
核心提示:煮好鸡汤,盛出一大碗,鸡肉撕成鸡丝,把汤放入锅里加热,加入盐,胡椒粉。淀粉加水,慢慢加入鸡汤里。不停搅拌。加入鸡丝。还可加入木耳丁。鸡蛋打散,加入滚烫的鸡汤里。盛出,撒上香菜即可。SA汤是中国地方特色传统风味小吃,为河南省非物质文化遗产,安

撒汤的做法

煮好鸡汤,盛出一大碗,鸡肉撕成鸡丝,把汤放入锅里加热,加入盐,胡椒粉。淀粉加水,慢慢加入鸡汤里。不停搅拌。加入鸡丝。还可加入木耳丁。鸡蛋打散,加入滚烫的鸡汤里。盛出,撒上香菜即可。

SA汤是中国地方特色传统风味小吃,为河南省非物质文化遗产,安徽省宿州市非物质文化遗产,并获得山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃。

《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。

 
 
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