《饮酒》其五主要表现隐居生活的情趣，于劳动之余，饮酒致醉之后，在晚霞的辉映之下，在山岚的笼罩中，采菊东篱，遥望南山，此时情味，何其深永，结合陶渊明的人生经历，这首诗的主题思想表达的是对官场尔虞我诈的厌恶和对安乐的隐逸生活的向往，表现了陶渊明高洁傲岸的情操。