鸡蛋怎么淹不咸又有油(放在鸡蛋晾干咸盐)

发布日期:2024-12-12 14:57:29     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news610856.html    违规举报
核心提示:材料:鸡蛋5斤、咸盐1斤、做法:1、将鸡蛋放在清水中清洗。2、清洗干净后晾干,晾干表面的水分。3、锅中加入足够的水,加入准备好的咸盐、花椒粒、八角、桂皮、生姜。大火煮直到盐完全融化。4、将煮好的水放在一处晾凉。5、将晾干的鸡蛋放在坛中6、将

鸡蛋怎么淹不咸又有油

材料:鸡蛋5斤、咸盐1斤、

做法:

1、将鸡蛋放在清水中清洗。

2、清洗干净后晾干,晾干表面的水分。

3、锅中加入足够的水,加入准备好的咸盐、花椒粒、八角、桂皮、生姜。大火煮直到盐完全融化。

4、将煮好的水放在一处晾凉。

5、将晾干的鸡蛋放在坛中

6、将晾凉的盐水倒入坛中,水要末过鸡蛋。过30天便可食用。腌制好后一次全取出,凉水下锅,煮5分钟左右,晾凉后放在 冰箱中1度左右冷藏,即可食用

 
 
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