怎样做骨头汤简单又好喝 骨头汤怎么做好喝呢

发布日期:2025-03-16 20:18:02     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news641467.html    违规举报
核心提示:1、食材:猪筒骨、生姜、料酒、盐、小葱。2、做法:先将骨头放到清水当中清洗一下,再放到冷水中浸泡大约半个小时左右,将骨头当中的血水和杂质浸泡出来。3、骨头浸泡好之后放入到锅里面,锅里面加入生姜、料酒适量的冷水,烧开,这个时候锅里面会有一些白

怎样做骨头汤简单又好喝 骨头汤怎么做好喝呢

1、食材:猪筒骨、生姜、料酒、盐、小葱。

2、做法:先将骨头放到清水当中清洗一下,再放到冷水中浸泡大约半个小时左右,将骨头当中的血水和杂质浸泡出来。

3、骨头浸泡好之后放入到锅里面,锅里面加入生姜、料酒适量的冷水,烧开,这个时候锅里面会有一些白色浮沫,将水倒掉之后进行第二次焯水。

4、接着向锅里面加入少量的白醋,盖上锅盖让骨头在锅里面炖煮一个小时以上,加入少许盐、小葱,即可。

 
 
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