花生的主要成分是什么(维生素花生含有量)

发布日期:2025-03-18 08:41:17     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news642564.html    违规举报
核心提示:花生的主要成分包括蛋白质、脂肪和糖。其中,脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。此外,花生还含有有糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、铁等营养成分。花生含有8种人体所需的氨基酸及不

花生的主要成分是什么

花生的主要成分包括蛋白质、脂肪和糖。其中,脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。此外,花生还含有有糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、铁等营养成分。

花生含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。

 
 
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