幼虫生长过程中，体表颜色先呈乳白色，第一次蜕皮后变为黄褐色，以后每6到10天蜕皮1次，幼虫期共蜕皮6到10次。幼虫30日龄体时在饲料中化蛹，室温20摄氏度以上，蛹经十天蜕皮变为成虫成虫刚羽化后翅白色而较软薄，1到2天后变硬转黑褐色。喜在夜间活动，爬行迅速，不能飞行。羽化后十天左右开始交配产卵。大麦虫成熟幼虫每公斤约700到800条，雌雄比例6比4，可产卵雌虫有400条左右，每个雌虫产卵以最少300粒计算，考虑到养殖中的死亡和其他因素影响，以保守的方法计算也可得幼虫100到120公斤。