海派红烧肉的做法(适量料酒海派将其)

发布日期:2025-03-04 09:57:49     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news683846.html    违规举报
核心提示:海派红烧肉主料:一斤精五花肉。辅料:四十克冰糖、适量白酒、植物油、盐、料酒、姜块、酱油、老抽和鹌鹑蛋。步骤:1、将精五花肉切成小块,将其泡在加入白酒的凉水里十分钟,接着将其沥干;2、往锅里注入植物油,烧热后加白糖炒至出现褐色细泡,加入五花肉

海派红烧肉的做法

海派红烧肉

主料:一斤精五花肉。

辅料:四十克冰糖、适量白酒、植物油、盐、料酒、姜块、酱油、老抽和鹌鹑蛋。

步骤:

1、将精五花肉切成小块,将其泡在加入白酒的凉水里十分钟,接着将其沥干;

2、往锅里注入植物油,烧热后加白糖炒至出现褐色细泡,加入五花肉炒至出油;

3、加入料酒炒三至四分钟,再用老抽上色;

4、炒匀后加适量开水,加入冰糖和拍松的姜块,用中火炒30分钟;

5、加入适量盐,将剥好的鹌鹑蛋略煎后加入

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/yule/news683846.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐娱乐运动
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.064 second(s), 77 queries, Memory 0.5 M