1、准备花盆：首先，要准备好合适的花盆，家里的旧花盆都可以用，如果找不到花盆，也可以用旧脸盆，小孩的洗澡盆，以及花生油，大豆油的油壶来做花盆，底部钻几个小孔方便排水透气，就可以拿来种蒜苗了。

2、种植：厨房里吃不完的蒜头，只要没有发霉损坏的，都可以拿来种，有的朋友直接把整个蒜头栽种到花盆中，这样长出来就是一丛了，挤在一块儿长不好，要把蒜头都掰开，然后扦插到花盆中，盆土也可以在郊外，有落叶的地方找点黑乎乎的腐叶土回来，种菜好极了。

3、浇水：蒜头种植后，可以浇水，放在通风有光照的地方。想要蒜苗后期长得好，土壤是关键，如果土壤不肥，后期就长得瘦弱细长，那么在盆底下一些干的腐熟的鸡粪肥，或是饼肥，另外家中的鸡蛋壳弄碎，豆渣发酵都可以做有机肥用。

4、养护：盆土一干就给它浇水，但是不积水，只要温度适宜，一般五六天就开始冒尖了，嫩芽嫩叶子开始长出来了。长到一尺多长的时候，就可以用剪刀剪下来吃了，收获之后，再给它浇点有机肥水，吃完还会长，大概是可以吃两三茬的。