糯米粉蒸出来太粘怎么补救 糯米粉蒸出来太粘如何补救

发布日期:2024-12-12 07:47:04     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news723139.html    违规举报
核心提示:1、一般糯米粉蒸出来太粘,多半是没有加粘米粉的缘故,如果只有糯米粉的话很容易导致蒸出来的面团过于软糯、粘手,这个时候我们要重新制作一份,在糯米粉里面加上粘米粉一起和成团。 2、另外也可以在糯米粉里面加一些玉米淀粉一起制成面团,这样做出来的面

糯米粉蒸出来太粘怎么补救 糯米粉蒸出来太粘如何补救

1、一般糯米粉蒸出来太粘,多半是没有加粘米粉的缘故,如果只有糯米粉的话很容易导致蒸出来的面团过于软糯、粘手,这个时候我们要重新制作一份,在糯米粉里面加上粘米粉一起和成团。

2、另外也可以在糯米粉里面加一些玉米淀粉一起制成面团,这样做出来的面团不仅有糯米粉软糯的可口,同时也会比较有弹性,方便将馅料包进去。另外制作的时候注意水不要加的太多,否则也可能出现太粘的情况。

 
 
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