1、材料:六碗水、虾仁60g、青菜100g、大米150g、浓缩汤料1块。
2、虾仁用水泡去碱味,青菜洗净后切成小块;
3、锅中放入六碗水(1500ml)和大米,煮沸后加入1块浓缩汤料改小火煮至粘稠;
4、加入虾仁和青菜,煮沸即可。