1、用料：无核青柠檬10个、盐适量克、白糖250克、玻璃密封罐一个。

2、选用这种无核青柠檬10个，皮薄、无核，非常清香。

3、用盐搓洗外表，清水再洗净，晾干或用厨房用纸擦干。

4、切薄片，放入密封罐内，最好用玻璃密封罐，一层青柠片，一层白糖，中间可加入几克盐提鲜。

5、封好罐，放冰箱冷藏三天后，取适量冲水饮用，也可用红茶冲饮。