钵子这个词语是什么意思(食物烧锅湖南省砂)

发布日期:2024-12-12 14:18:36     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news749271.html    违规举报
核心提示:1、指一种容器;2、指一些食物,如:钵仔糕、钵子肉;3、钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、 火锅,是湖南省传统的名菜,属于湘菜系。它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉,它们的共同特点是用火烧锅,以水导热,煮食物。

钵子这个词语是什么意思

1、指一种容器;

2、指一些食物,如:钵仔糕、钵子肉;

3、钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、 火锅,是湖南省传统的名菜,属于湘菜系。它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉,它们的共同特点是用火烧锅,以水导热,煮食物。

 
 
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