赤米龟又称柴棺龟，属半水栖性淡水龟，喜欢栖息在靠近低海拔山区的水塘或稻田附近，部分农民称之为米龟或赤米龟，赤米龟脊不明显，背甲黄褐或棕褐色，头顶为浅橄榄色，它的体型颜色变异极大，背甲有时深褐色、黄棕色、红棕色，赤米龟是早年台湾农村时代十分常见的乌龟，主要喜好栖息在平地池塘、农耕地水田等静水域环境活动。