韭菜都是可以做什么菜呢

发布日期:2025-03-04 05:40:04     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news792075.html    违规举报
核心提示:韭菜可以做的菜:一、韭菜炒香干;1、 食材:豆干、韭菜、植物油、盐、五香粉;2、 韭菜、豆干洗后沥水,均切粒;3、 植物油入炒锅,七成热后下豆粒炒,调入盐、五香粉;4、 炒香后加入韭菜粒一起炒,炒匀;二、韭菜炒鸡蛋;1、 食材:韭菜、鸡蛋、

韭菜都是可以做什么菜呢

韭菜可以做的菜:

一、韭菜炒香干;

1、 食材:豆干、韭菜、植物油、盐、五香粉;

2、 韭菜、豆干洗后沥水,均切粒;

3、 植物油入炒锅,七成热后下豆粒炒,调入盐、五香粉;

4、 炒香后加入韭菜粒一起炒,炒匀;

二、韭菜炒鸡蛋;

1、 食材:韭菜、鸡蛋、盐、生抽、鸡精、料酒、姜丝;

2、 鸡蛋打入碗内,打均匀;加料酒、食盐搅;

3、 将韭菜洗干净,控干水分后切成3厘米长的段待用;

4、 把姜切成丝;

5、 锅中放油烧热,加入鸡蛋炒熟盛出;

6、 锅中留底油爆香姜丝,倒入韭菜煸炒,待韭菜断生;

7、 加入生抽翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀,加入鸡精调味。

 
 
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