1、材料:燕窝10克,雪耳15克,西洋参片10克。
2、做法:将雪耳用清水浸泡2小时。燕窝用温水浸泡3小时,剔去绒毛和杂质。将三者洗净后,放入炖盅内,加入清水适量,隔水慢火炖3小时即可。
3、本汤是补肺气、润肺燥、止咳喘的汤品。