猪肝炒芹菜的做法 怎么做猪肝炒芹菜

发布日期:2025-03-16 11:30:44     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news140019.html    违规举报
核心提示:1、原料:芹菜300克,猪肝300克,生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量。 2、将猪肝洗净,切成3厘米厚的小块,用开水焯一下,加适量生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌料,进行腌渍浸泡。 3、芹菜洗净,切成5-6厘米长的段,用开

猪肝炒芹菜的做法 怎么做猪肝炒芹菜

1、原料:芹菜300克,猪肝300克,生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量。

2、将猪肝洗净,切成3厘米厚的小块,用开水焯一下,加适量生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌料,进行腌渍浸泡。

3、芹菜洗净,切成5-6厘米长的段,用开水烫一下即捞出,沥出水分。

4、烧热锅,下入油,以猛火烧热,下猪肝煸炒,再加芹菜段,继续炒,加入盐、胡椒分和生姜汁炒匀,即成。

 
 
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