材料：
日本豆腐160克，香菜50克，食盐适量，调和油适量。
做法：
1、豆腐切成片，香菜洗净切碎。
2、锅烧热放油，油热后加入水烧开。
3、水开以后加入豆腐煮开。
4、再次煮开后加入香菜，油和盐即可。
