吃完巧克力后需要一个小时以后才能喝牛奶，因为巧克力与牛奶同吃会产生抑制钙质的吸收，也容易使头发干枯变黄、断发，所以尽量不要一起吃。

巧克力(chocolate)，原产中南美洲，其鼻祖是"xocolatl"，意为"苦水"。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒。