给老葫芦打皮可以先浸泡在水里一段时间，再用清洁球擦拭葫芦表面，就可以达到打皮的目的。此外也可以先将湿抹布浸水打湿，再用湿抹布擦拭葫芦表面至表皮变软，之后用竹片刀刮拭干透老葫芦的表面即可。

给干透的老葫芦打皮可以先浸泡在水里30分钟左右，之后用厨房使用的清洁球轻轻擦拭葫芦表面，葫芦表面的皮就能被打掉。或者也可以使用水果刀轻轻刮拭老葫芦的表面，也可以达到打皮的目的。

给老葫芦打皮也可以先将湿抹布浸水打湿，用湿抹布擦拭葫芦表面让表皮变软后，再用竹片刀刮拭干透老葫芦的表面。若没有竹片刀，可以使用新竹筷子的棱角，也都可以对老葫芦进行打皮。

干透的老葫芦打皮之后，其表面的色泽会变得比较光亮，且颜色会越来越均匀。而没打皮的老葫芦往往会带有黑、白或其它颜色的斑点以及起皮现象。但是需要注意老葫芦打皮时，不要等葫芦完全干透，否则很难彻底去皮。